Sökresultat

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Dagen innan midsommar, torsdagen den 24 juni, var det dags för Devrim Umut Aslan att försvara sin avhandling "Praxitopia – How shopping makes a street vibrant" och därefter kunde han titulera sig doktor i tjänstevetenskap. Det övergripande syftet med avhandlingen är att undersöka vilken typ av shopping som utförs på

https://www.ses.lu.se/artikel/devrim-umut-aslan-disputerade-med-avhandling-om-levande-shoppinggator - 2026-10-13

Cirkulär ekonomi har under senare år blivit en ledstjärna inom industri- och miljöpolitik. Men hur bra är det egentligen? Definitionen av en cirkulär ekonomi är oklar och saknar substans, menar en grupp forskare från Lunds universitet och KTH. Det riskerar bli en skenlösning om vi inte slutar tala om det som en universallösning på allehanda miljöproblem. Cirkulär ekonomi har blivit en känd och erk

https://www.ses.lu.se/artikel/cirkular-ekonomi-inte-den-universallosning-manga-hoppats-pa - 2026-10-13

En ny bok om Shared Mobility har precis släppts, ett resultat av ett samarbete inom EU - Share North projektet med deltagare från Sverige, Tyskland, Holland, Belgien, England, Skottland och Norge. Från Lunds universitetet finns två av medförfattarna, Torleif Bramryd och Michael Johansson, båda forskare vid Institutionen för service management och tjänstevetenskap. Vårt ansvar i Share North projekt

https://www.ses.lu.se/artikel/bokslapp-ny-internationell-guide-om-shared-mobility-inom-eu-projektet-eu-share-north - 2026-10-13

I höst ska ett antal försökspersoner ge sina uppriktiga åsikter om alger – hur de smakar, luktar och ser ut. Testerna görs inom ramen för ett forskningsprojekt som syftar till att ta reda på vad konsumenter tycker om de ätbara havsväxterna. Ätbara alger i olika former innehåller ovanliga kolhydrater som tycks vara särskilt hälsosamma för oss.  Sedan några år undersöker en grupp forskare i biotekni

https://www.ses.lu.se/artikel/tang-ska-hitta-vagen-till-vara-magar - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. I den nya boken "Women’s Voices in Tourism Research" har drygt 90 kvinnliga turismforskare från hela världen medverkat med kapitel om sin forskning. Boken ger en överblick av turism som forskningsfält och syftar till att synliggöra alla de bidrag som kvinnliga forskare har gjort till området. Tanken är även att boke

https://www.ses.lu.se/artikel/roster-fran-kvinnliga-turismforskare-samlade-i-ny-bok - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Många som söker sig till dataspelsbranschen gör det för att få utlopp för sin kreativitet och jobba med sitt stora intresse, dataspel. Samtidigt ryktas det om otrygga anställningar, långa arbetsdagar och gratisjobb. Våra forskare har studerat arbetsvillkoren och arbetskulturen inom denna framtidsbransch. Under Framt

https://www.ses.lu.se/artikel/passion-eller-profit-ny-forskning-om-spelutvecklares-arbetsliv - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Gräs från Helsingborg kan förse cirka 250 gasbilar med drivmedel - varje år. Ny forskning visar potentialen i att skapa biogas från insamlat klippt gräs i staden. Under Framtidsveckan på Lunds universitet berättar forskarna Michael Johansson och Torleif Bramryd om möjligheterna med urbana gräs-och ängsytor. I Helsin

https://www.ses.lu.se/artikel/genombrott-nya-drivmedel-stadens-angar-kan-driva-framtidens-bil - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Maktspel eller konstruktiv organisationsutveckling? Organisationspolitik ses ofta som något negativt och för tankarna till fult maktspel men är i själva verket avgörande för att organisationer ska fungera. Under Framtidsveckan vid Lunds universitet har du möjlighet att ta del av seminarium där Johan Alvehus diskuter

https://www.ses.lu.se/artikel/det-politiska-spelet-darfor-behovs-maktspel-pa-jobbet - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. När postorderkatalogen i början av 1900-talet gjorde sitt inträde fick de svenska hemmen plötsligt tillgång till ett nytt och intensivt flöde av varor. Drygt 100 år senare har digitalisering, klimatomställning och coronapandemi återigen förändrat många människors sätt att konsumera. Den här gången via näthandel. Und

https://www.ses.lu.se/artikel/genombrott-handeln-da-och-nu - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. En hub i den gamla brandstationen? Samverkan mellan verksamheter på landet? Gemensamma kontor för bybor eller foodtrucks på landet? Pandemin har satt ökat fokus på behovet av sociala samlings- och mötesplatser för dem som jobbar hemma. Hur når vi dit? Och vad vet vi idag? Under Framtidsveckan på Lunds universitet ka

https://www.ses.lu.se/artikel/en-levande-landsbygd-efter-corona-sa-nar-vi-dit - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Pandemin har inneburit förändrade resemönster. Istället för lyxiga weekendresor över Atlanten har många vandrat i svenska fjäll och lokala naturreservat. Men är eran med vinterresor till Thailand över? Kommer de nya resmönstern att hålla i sig? Och vad krävs för att klara sig inom besöksnäringen framöver? Under Fram

https://www.ses.lu.se/artikel/mojligt-genombrott-nya-resmonster-fordjupande-samtal-om-framtidens-turism - 2026-10-13

Tillitsstyrning har lanserats som ett alternativ till New Public Management (NPM). Men vad betyder det egentligen att lita på professionella? Och är tillitsstyrning egentligen så väsenskilt från NPM som det hävdas? Under Framtidsveckan på Lunds universitet kommer forskaren Johan Alvehus samtala kring dessa frågor. Begreppet New Public Management etablerades under 1990-talet och kan enkelt beskriva

https://www.ses.lu.se/artikel/vad-vi-kan-lara-oss-av-new-public-management-och-tillitsstyrning - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Skog, avfall och gener. Dessa är exempel på saker som ofta beskrivs som framtidens resurser. Men hur blir något en resurs? Vilka faktorer ligger bakom att vi plötsligt börjar att se ansiktsmasken som en resurs? Under Framtidsveckan på Lunds universitet reder forskaren Hervé Corvellec ut detta. Slaveriet är kanske de

https://www.ses.lu.se/artikel/ansiktsmasker-och-ekosystemtjanster-sa-vaxer-nya-resurser-fram - 2026-10-13

Enligt min mening bidrar turism till en god och hållbar samhällsutveckling, skriver Malin Zillinger, turismforskare vid institutionen för Service management och tjänstevetenskap. Vi är många som har hållit ett vakande öga på turismens ned- och uppgång under pandemin. När besöksnäringen störtdök våren 2020 började en svängig tid, både när det gäller antal besökare och branschens omställning. Nu är

https://www.ses.lu.se/artikel/att-satta-en-negativ-stampel-pa-turism-ger-inte-en-mer-hallbar-varld - 2026-10-13

Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Hur är vårt begär efter att resa förenligt med hållbar urban turism? Under framtidsveckan på Lunds universiet diskuterar forskarna Cecilia Cassinger och Jan Henrik Nilsson framtidens resande från ett hållbarhetsperspektiv. Turism dominerar alltmer det sociala livet i Europas storstäder. Turisternas konsumtion gynnar

https://www.ses.lu.se/artikel/genombrott-hallbar-turism-ett-samtal-om-overturism-och-framtidens-resande - 2026-10-13

Hur ska man göra för att attrahera framtidens gröna konsument? I ett webbinarium med Market och Centric Software deltog vår forskare Cecilia Fredriksson för att diskutera framtidens konsument och vilka krav som ställs på hållbarhet och spårbarhet. Cecilia Fredriksson berättar bland annat om hur konsumtionskulturen är i förändring: "Allt kunnigare kunder driver på utvecklingen av nya system, produk

https://www.ses.lu.se/artikel/den-grona-traden-i-kunderbjudandet - 2026-10-13

Under onsdagen 20 oktober startade årets Live-case med tredjeårs-studenterna på kandidatprogrammen. I år är det Nordic Choice Hotels som förser studenterna med ett verkligt case att arbeta med. På plats för att presentera företaget och uppgiften var vår egna alumn Frida Pålsson Werntoft, som idag arbetar som Director of Passion för Clarion Hotels, Nordic Chice Hotels. Under onsdagen presenterade h

https://www.ses.lu.se/artikel/studenter-tar-fram-strategier-hotellkedja-i-arets-live-case - 2026-10-13

Går det att konsumera mat på ett hållbart sätt? Denna fråga diskuterade forskarna Maria Fuentes och Emma Samsioe under en lunchföreläsning på Regionmuseet i Kristianstad. Utifrån tre pågående forskningsprojekt som de medverkat i delade de med sig av vilka utmaningar det finns idag med hållbar matkonsumtion. Under föreläsningen presenterade de fyra delstudier:  Vegetarisk konsumtion Reko-ringar Mat

https://www.ses.lu.se/artikel/utmaningar-med-hallbar-matkonsumtion-utifran-fyra-nya-forskningsstudier - 2026-10-13

Flera forskare från institutionen för service management och tjänstevetenskap deltog under Framtidsveckan på Lunds universitet 18-24 oktober och delade med sig av sin forskning inom en rad högaktuella ämnen. Här kan du ta del av alla programpunkter i efterhand. Är du nyfiken på att veta mer om forskningen? Kontakta gärna forskarna nedan. Vill du samverka med instiutionen i någon utav våra ämnen? K

https://www.ses.lu.se/artikel/forskare-diskuterade-fragor-framtiden - 2026-10-13

I en ny poddserie från Lunds universitet kan du lära dig mer om managementfrågor inom de kulturella och kreativa områdena. I en rad samtal med yrkesverksamma och studenter diskuteras aktuella frågor och utmaningar för verksamma inom kulturorganisationer och kreativa företag, och hur man arbetar med dessa. I poddserien diskuteras samtida utmaningar vad gäller organisering och ledning inom kultur oc

https://www.ses.lu.se/artikel/ny-poddserie-om-organisering-och-ledning-inom-kultur-och-kreativa-foretag - 2026-10-13